Salvatore Chiricò è l’unico produttore certificato di uova biologiche in Calabria.
Ma cosa sappiamo veramente del mondo delle galline, dei polli e delle uova?
Sappiamo che esistono questi animali… polli di cui mangiamo la carne… galline di cui mangiamo la carne e che “producono” le uova, alimento consumatissimo in grandi quantità da gran parte della popolazione.
Oltre questo, gran parte di ciò che concerne questo mondo è ignoto. Leggi tutto …
Marisa Pontesilli la conobbi alcuni anni fa. Si può dire che fino a quel momento non sapevo assolutamente nulla dell’omeopatia se non vaghissime infarinature. E non è che adesso sia diventato un esperto,ma perlomeno con lei alcuni concetti di fondo mi divennero chiari, come la differenza tra approccio “unicista” e “pluralista”, la legge dei simili, la dinamizzazione, ecc.
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Maeva l’ho conosciuta per caso. Un giorno su facebook qualcosa mi colpì di lei, non ricordo adesso esattamente cosa. Una frase che aveva scritto, uno scritto che aveva condiviso, forse la sua stessa immagine collegata al suo lavoro “naturopata”, come se l’una cosa illuminasse l’altra. Eravamo prossimi alla primavera del 2015 e insieme con Luigi Quintavalle e con il patrocinio e il supporto del Senatore Bartolomeo Pepe, stavo organizzando un convegno nell’aula conferenze del Senato incentrato sull’alimentazione come percorso di cura e guarigione. Leggi tutto …
Conobbi Silvia Deiana poco più di tre anni fa, e rappresentò, per me, l’inizio di un percorso. Dato che l’intervista che le feci fu la prima di una lunga serie di interviste che avrei fatto nel corso del tempo nell’ambito del mondo delle cure alternative. Interviste fatte soprattutto a persone che avevano affrontato o stavano affrontando una patologia di un certo livello (spesso oncologica); e in merito alla quale erano approdate, ad un certo punto, in un percorso di cura “alternativo”. O interviste fatte a persone che avevano un famigliare caro che si era trovato in una situazione del genere. O interviste fatte a medici o ricercatori “di frontiera”. Leggi tutto …
Non troverete solo le piante amazzoniche nell’intervista che leggerete.
Si parlerà anche di ipnosi, di psicosomatica, e di altro. Leggi tutto …